Sicurezza, tracciabilità e qualità della Marca del Distributore per la tutela del consumatore

Quale ruolo della Distribuzione Moderna e quali evoluzioni del rapporto con i copacker

BolognaFiere, 16 gennaio 2019

Programma

Descrizione

Già dallo scorso anno, The European House – Ambrosetti è coinvolta nel definire i grandi scenari futuri della Distribuzione Moderna, con particolare approfondimento sul tema della Marca del Distributore, in occasione dell’evento di apertura di Marca, il Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, realizzato in collaborazione con ADM – Associazione Distribuzione Moderna.

All’incontro sono attesi i principali Top Manager e Business Leader del settore e, nel corso dell’evento, saranno presentate le evidenze dello studio strategico di The European House – Ambrosetti sul valore e le sfide future della Marca del Distributore, con un approfondimento sulla sfida della sicurezza alimentare e della qualità.

Nel corso della mattinata, oltre ai risultati dello studio affidato a The European House – Ambrosetti, saranno oggetto di discussioni i seguenti temi:

– Il valore della qualità, dal campo alla tavola, secondo la prospettiva di un grande Chef stellato italiano.
– L’innovazione, la sicurezza e la qualità: quali nuovi approcci per accompagnare le esigenze del consumatore.
– Lo stimolo all’evoluzione della Marca del Distributore derivante dalla gestione strategica della sicurezza e della qualità, come leve competitive e di sviluppo.

Relatori

Documenti

 

Contatti
E-mail: manijeh.merlini@ambrosetti.eu
Telefono: +39 02 46753.626