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Direttore Generale - Cantina Produttori Valdobbiadene
Con un solido background in enologia acquisito presso l’Università di Padova nel 2005, prosegue il suo percorso di formazione all’estero, per approdare poi in una importante azienda vitivinicola del Nord-Est, Gava porta in Cantina Produttori di Valdobbiadene una pluriennale esperienza manageriale, gestionale e tecnica.
La sua esperienza è un valore aggiunto per affrontare con serenità le future sfide in un’ottica di innovazione e rispetto delle tradizioni, con l’obbiettivo per i prossimi anni di elevare al massimo la qualità nel bicchiere del lavoro in vigna di oltre 600 famiglie che rappresentano il territorio del Valdobbiadene Conegliano Prosecco DOCG.